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shazhi

Author:shazhi
夢:「中国人になること」
使用教材:「ピンズラー中国語」「NHKテレビ中国語会話」「中国語ジャーナル」「聴く中国語」他書籍多数。
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凍頂烏龍茶吉祥如意セット@中国茶器のチンシャン

 遅くなりましたが、中国茶器のチンシャンから届いた茶器セットの養壷デビューぶりを報告・・・

 まず、凍頂烏龍茶吉祥如意セット 4人用。

 これは凍頂烏龍茶25グラムが一緒になっているということと、茶器に吉祥如意のハート柄がついていること、茶海がついていることから購入を決めました。
 仕事から帰って早速開封!中の茶器を取り出してひびや割れがないか確認。そして手順どおりにまずは「煮る」ことからはじめました。
 出がらしの茶葉なんてないので新品凍頂烏龍茶を開封し、沸騰しているなべに茶壷と一緒に投入。10分ほど煮てコンロから降ろし、一晩寝かせました。
 もうそれだけの作業で養ったような気分になってしまいます^^
 すぐにお茶を楽しみたかったけど、一晩がまんして翌朝すすぎ自然乾燥させること半日。実際にお茶を楽しむ準備が整ったのが昼過ぎでした。
 茶杯がついていましたが、まずは一緒に購入した瑞色釉 茶杯(小) 50ml
を使いました。これは色が白くて薄く、形も特徴のある考えられた茶杯で、どんな口当たりなのか気になって仕方なかったのです!(1個735円で貧乏人からするとちょっと高価な茶杯です。。。)
 あと、これまで茶盤がなくて不便だったので茶器セットと同じ黒泥の茶盤も購入。お湯をかけた後の水はけは悪いような気がします・・・といっても他の茶盤(竹製とか)使ったことないので比較できないのですが、もう少し素早く下に流れてくれてもいいかなぁ。下に流れ落ちないで表面張力でふんばってるお湯が気になります。
※余談ですが茶盤がない間はお菓子入れの上に100円ショップで購入したざるそば用の平面ざるを乗せてその上で蒸らしていました。これは水はけには本当に良かったです。見た目は全然だめですが;;
使った茶器


 1煎目をいただく時のドキドキ感、たまりませんねぇ♪
 色は黄色っぽく渋みはほとんどありませんでした。
 市販されている(特にサントリーの)烏龍茶はすごく渋みを感じるので心配だったのです。まぁそんな烏龍茶と比較することが間違いだし烏龍茶に対するイメージもこれでがらりと変わりました^^
 2煎目、3煎目とすすむうちに茶葉が開ききって茶壷の半分以上を占有してるような感じになっちゃいました@@これは入れすぎだったのでしょうか・・・それでもお茶自体は濃すぎることもなくおいしくいただけましたが。2回目からは茶葉の量を減らしていろいろ試しています。
 茶杯はというと、チンシャンで紹介されていたとおりの薄さ、軽さ、口当たりの良さでお茶の旨み、香りを楽しむのに直結していると思いました。今回は2つ購入したけど次回にもう2つ買いたいなぁ。お金が(以下略

 この茶壷では凍頂烏龍茶オンリーでどんどん楽しみたいと思っています♪
 そこでやっぱりちょっとおしゃれさせてあげたいと思い、紅線にチャレンジ!
アジアンノットつけてみました~

 アジアンノットデビュー作にしてはまずまず。。。と思ってますが、もう少しアレンジしていきたいと思います。

 他数品同時購入してマグカップゲット!!と思っていたのですが、同梱されておらずちょっとがっかり;;私の解釈違いかとチンシャンプレミアムページ
を調べてみたけど必ずもらえる&商品と一緒に発送する旨の説明。心配になってサポート係さんにメールを送ると「○○様の勘違いではなく、弊社の不備で御座います。」と返事があり、ほっと一安心。今日あたり届くはずなので楽しみです♪
スレッド:中国語|ジャンル:学問・文化・芸術
中国茶08.02(Wed)18:56コメント(0)トラックバック(0)Top↑
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